elis

 Membuat cookies secara umum melibatkan proses pencampuran bahan-bahan, pembentukan adonan, dan pemanggangan. Berikut adalah ringkasan langkah-langkah dasar untuk membuat cookies yang renyah dan lezat:  # Bahan-bahan utama 1.Bahan basah: Mentega atau margarin, gula (halus atau palem), dan telur. 2.Bahan kering: Tepung terigu, baking powder, tepung maizena, vanili, dan bahan tambahan seperti cokelat bubuk atau susu bubuk.  'Peralatan dasar' -Mixer atau kocokan (whisk) -Mangkuk dan spatula -Timbangan dapur -Oven -Loyang dan kertas panggang -Ayakan  ~ Langkah-langkah pembuatan ~ 1.Campurkan bahan kering: Ayak dan campurkan semua bahan kering (tepung terigu, baking powder, tepung maizena) dalam satu wadah, lalu sisihkan. 2.Kocok bahan basah: Kocok mentega/margarin dan gula hingga lembut dan merata. Setelah itu, tambahkan telur dan perasa vanili, lalu kocok kembali hingga tercampur. Metode ini sering disebut creaming method. 3.Satukan adonan: Masukkan campuran bahan kerin...